炉灶/切配/打荷-永州嘉隆同和酒店-永就业

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岗位刷新时间:2022-01-10 17:29:29.0 825次炉灶/切配/打荷

面议

工作地点冷水滩区

职位描述

岗位职责：

1、服从厨房主管的工作安排，负责做好食品原料的切配和水发工作。

2.熟悉各种荤素食品原料的切配制作技术，掌握各厨房任务情况，做好原料准备，准确、及时地做好加工制作工作。

3.严格执行工作规程，确保质量要求；

4.严格执行《食品卫生法》和各项卫生制度，确保卫生安全，做到加工场地干净整洁，各种用具、盛器清洁卫生，个人卫生符合要求。

任职要求：

1. 高中学历（含中专、职业高中、技校）；

2. 有较强的沟通能力，能吃苦耐劳、积极进取；

3. 具有良好的职业道德意识；

4. 有团队协作精神，善于挑战；

5. 身体健康，有责任心。

联系人：蒋女士

联系电话： 181****9017

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永州市冷水滩区

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